actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration moussaka (vegan)? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux moussaka (vegan) devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de moussaka (vegan), first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare moussaka (vegan) délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
This vegan moussaka is deliciously layered with roasted eggplant, homemade vegan mince and a creamy vegan bechamel sauce. Vegan moussaka is like a lower carb version. Vegan moussaka with lentils and eggplant!
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement moussaka (vegan) qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Moussaka (vegan) utiliser 16 type de matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Moussaka (vegan):
- Préparer 100 g lentilles non cuites
- Préparer 100 de PST
- Préparer 800 g pommes de terres
- Prendre 2 oignons
- Prendre 3 gousses d'ail
- Obtenir 1 cc thym
- Prenez 1 cc d'origan
- Fournir 1 cc piment de Cayenne (facultatif)
- Obtenir 1 cs tomate concentrée
- Prenez 1 cs d'huile
- Prenez 400 g tomates concassées (1 conserve)
- Prendre 2 aubergines
- Prendre 200 ml crème soja
- 150 ml lait végétal + 1 cs de maïzena
- Prendre 1 cs levure maltée
- Préparer Sel, poivre
Make this mouth-watering and healthy moussaka with a simple plant-based ragu. This post may contain affiliate links or sponsored content. Incredible Greek food in the healthiest way possible. This vegan moussaka gives the original version a run for.
Étapes Pour faire Moussaka (vegan):
- Faire bouillir les lentilles et les PST 10 mn dans un bouillon de légumes.
- Couper les pommes de terre en tranches et les cuire dans l'eau 10 environ. (Elles doivent être tendres mais pas trop).
- Dans une sauteuse, faire cuire l'ail et les oignons émincés quelques minutes dans 1 cs d'huile. - Ajouter le concentré de tomate, la boîte de tomates concassées + 1 mesure d'eau (la boîte sert de dose). - Saler, poivrer, et mettre les aromates. - Ajouter les PST + les lentilles et cuire à feu moyen/fort 15 mn environ. Il faut que la sauce réduise.
- Couper les aubergines en tranches et les faire cuire avec un peu d'huile au four ou à la poêle.
- Dans une casserole, préparer une béchamel en mélangeant le lait végétal + la maïzena. Chauffer en mélangeant jusqu'à épaississement. Ajouter 1 cs de levure maltée et la crème soja. Mélanger et réserver.
- Dans un plat à gratin, mettre une couche de sauce tomate avec les lentilles et les PST, une couche de pommes de terre, 1 couche d'aubergines. - Recommencer avec à nouveau une couche de sauce tomate lentilles PST, une couche de pdt, 1 couche d'aubergines.
- Verser la béchamel par-dessus et enfourner 20 mn à 200 ° C.
Vegan moussaka is just as tasty as the traditional one, but much healthier. It makes a satisfying meal and goes superbly well with a glass of red wine. This vegan moussaka is Greek comfort food at its finest. It's loaded with flavor from layers of roasted eggplant, fluffy mashed potatoes, nutrition-packed lentils and chickpeas. See more ideas about Vegan moussaka, Moussaka, Moussaka recipe.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create moussaka (vegan) que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
