Gratin d'aubergine au parmesan
Gratin d'aubergine au parmesan

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratin d'aubergine au parmesan? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratin d'aubergine au parmesan devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Check out this delicious recipe for Gratin d'aubergine au parmesan from Weber—the world's number one authority in grilling. Recette Gratin d'aubergines au parmesan : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Après une bonne demi-heure de cuisson, mélangez concentré et sauce tomate, puis ajoutez le parmesan.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de gratin d'aubergine au parmesan, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon gratin d'aubergine au parmesan délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer gratin d'aubergine au parmesan vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Gratin d'aubergine au parmesan utiliser 7 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin d'aubergine au parmesan:
  1. 4 aubergines,
  2. Prenez 800 g tomates concassées,
  3. Prenez 2 gousses d'ail,
  4. Prenez 6 càs d'huile d'olive,
  5. Fournir 80 g parmesan,
  6. Epices : paprika, herbes de provence, basilic,
  7. Prendre Poivre, sel

Cette « parmigiana di melanzane », dont le nom est toute une chanson, est un antipasti qui nous vient directement d'Italie. Vous ne risquez pas de manquer d'occasions pour servir cette délicieuse recette J'aime particulièrement l'accompagner d'une escalope. Et les gratins d'été avec des aubergines, des tomates, se marient particulièrement bien avec le Parmesan. Pour ce gratin j'ai fait griller Au moment du dîner : huilez légèrement un plat à gratin.

Instructions Pour faire Gratin d'aubergine au parmesan:
  1. Dans une poêle faire revenir quelques minutes l'ail dans 2 cas d'huile d'olive. Ajoutez les tomates et les épices, puis laissez mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
  2. Pendant ce temps, couper les aubergines en tranches dans la longueur, les badigeonner de l'huile restante et les faire revenir quelques minutes à la poêle (elles doivent être fondantes). Réservez sur du papier absorbant.
  3. Dans un plat allant au four, couvrir le fond d'aubergines, recouvrir de sauce tomate et de parmesan. - Renouveler l'opération 1 fois, en finissant par le parmesan.
  4. Enfourner 30 minutes à 190°

Faites une couche de lamelles d'aubergines grillées, une couche de tomates grillées, une. La préparation d'aubergines gratinées au parmesan. Pour cette recette, inutile de faire dégorger les petites aubergines bien charnues. Nappez les légumes du mélange d'oeufs et de faisselle et saupoudrez de parmesan râpé. This aubergine parmigiana recipe is a brilliant vegetarian alternative to a lasagne.

Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale gratin d'aubergine au parmesan. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!